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UN
TOUR ENO-GASTRONOMICO
camminare o
pedalare, degustazioni e un corso di cucina
Questo
viaggio offre la possibilità di conoscere l'Umbria in un modo
differente. È una perfetta combinazione per godere 2 giorni a piedi o
in bicicletta i bellissimi paesaggi Umbri, vagare nelle stradine
delle città medievali e scoprire gli eccellenti vini e tradizioni
gastronomiche Umbre.
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Programma
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1°
giorno
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Arrivo
il
vs. albergo ***, con un terrazza che offre una splendida vista sul paesaggio
collinare, è situato nel centro storico di Spello. Nel tardi pomeriggio vi aspetteranno in un' enoteca per un
menu degustazione. Bruschette, salumi, formaggi, un primo ed un dolce saranno
abbinati con 5 vini diversi.
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2°
giorno
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A
piedi: sui sentieri del Parco Nazionale del
Mt. Subasio (4h 30)
L'itinerario
vi porta lungo le pendici del Monte Subasio. Salite tra oliveti e boschi, dopodiché
una discesa meritata ed una pausa... con degustazione di vini eccellenti in una
cantina nella zona vinicola dell' Assisi D.o.c.
In
bici: un itinerario ad anello da Spello ad Assisi (ca. 35 km)
Oggi
l'inizio del giro vi porta nella Valle Umbra. Passando per stradine tranquille,
ideali per ciclisti, arriverete a S.Maria degli Angeli con la sua maestosa
basilica impressionante, costruita sui luoghi dove S.Francesco ha vissuto. Per
arrivare alla meravigliosa Assisi dovete conquistare una ripida, ma breve
salita. Dopo la visita di Assisi ritornate a Spello, ma prima vi fermate per una
degustazione di vini eccellenti in una cantina nella zona dell' Assisi D.o.c.
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3°
giorno
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A
piedi: ad Assisi
Oggi
l'itinerario vi porterà ad Assisi, perché essere venuti in Umbria e non aver
visitato questa bellissima città è impossibile. Assisi con la sua magnifica
rocca, le torri ed i palazzi medievali, si manifesta
già in lontananza. È una città di pellegrinaggio strettamente legata ai
Santi Francesco e Chiara.
Alla fine della giornata ritornate a Spello con il treno.
In
bici: un itinerario nella Valle Umbra (ca. 40 km)
La
prima città che visitate è Foligno, costruita nella valle sulla riva sinistra
del fiume Topino. Nel periodo Romano la città conquistò importanza perché qui
passava la Via Flaminia molto importante per il traffico commerciale. L’epoca
fondamentale per la storia di Foligno sono i 134 anni passati sotto il dominio
della famiglia Trinci (1305-1439) Monumenti interessanti da visitare sono il
Duomo, edificato nella prima metà del XII secolo, il palazzo Trinci, sede del
museo civico (XIV secolo) e l’oratorio della Nunziatella (XV sec.) con un bel
affresco del Perugino. Pedalando tra campi e vigneti arrivate a Bevagna, che ha
una bella piazza medievale con due chiese romaniche. Dopodiché ritornate a
Spello.
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4°
giorno

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Salutiamo
Spello Prima
di andare a Spoleto, visiterete Perugia, una città impressionante con i suoi
palazzi rinascimentali, le innumerevoli chiese, monasteri e musei. Un itinerario
culturale vi porterà lungo i monumenti più interessanti della città.
Alla
fine del pomeriggio avrete il benvenuto nel vs. albergo *** nel centro storico di
Spoleto. Vi sarà offerto un drink di benvenuto e incontrerete lo chef del
ristorante S.Lorenzo, che darà il corso di cucina. La cena è servita nel
ristorante S.Lorenzo.
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5°
giorno
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Corso
di Cucina
Nel
corso della mattina imparerete a fare qualche antipasto umbro, che
assaggerete durante il pranzo e in quello del pomeriggio i primi, che
saranno serviti a cena.
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6°
giorno
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Una
visita guidata a Montefalco e dintorni
Oggi
una guida vi porterà ad un frantoio ed una cantina nella zona vinicola di
Montefalco. Dopo la degustazione una visita a Montefalco, che offre un
magnifico panorama sulla valle di Spoleto. Nella città sono nati non meno
di otto santi e per questo Montefalco è anche chiamata 'Lembo del cielo
caduto in terra'. Al cielo partengono in ogni caso i pregiati vini della
zona, come il Rosso di Montefalco ed il Sagrantino. Il pranzo è a Montefalco.
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7°
giorno
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Partenza |
Il
pacchetto comprende:
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6
pernottamenti con colazione
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2
cene e 2 pranzi
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1
degustazione con assaggi in una enoteca
-
2
degustazioni ed una visita al frantoio
-
2
lezioni di cucina di circa un ora e mezza
-
descrizioni e mappe (in Italiano, Inglese o Olandese)
-
trasporto bagagli
-
assicurazione
-
route
briefing nell'albergo di arrivo
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Periodo
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tutto
l'anno (escluso
Pasqua e lo Spoleto Festival 24 giugno - 09 luglio)
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Livello
2
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Facile.
Percorsi in
bici per la maggior parte pianeggianti nella Valle Umbra. La
salita più ripida e faticosa -ma breve- è per raggiungere
Assisi. Le distanze giornaliere sono tra 35 e 50 km. Percorsi a
piedi di
4-6 ore / 12-20 km (con un media di 3/4 km all'ora)
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Partecipanti
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minimo
due persone
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Prezzo
2012
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per
persona in camera doppia € 795,00
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camera
singola € 925,00
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