L’Umbria, conosciuta come il “cuore verde d’Italia“, vanta una tradizione secolare nella produzione di olio extravergine d’oliva. Grazie alle sue colline dolci e al clima favorevole, questa regione è particolarmente adatta alla coltivazione dell’ulivo, una pianta che qui trova condizioni ideali per sviluppare frutti ricchi di sapore e qualità nutritive.
L’olio extravergine d’oliva umbro non è solo un prodotto di eccellenza gastronomica, ma anche un simbolo di identità territoriale, che racconta la storia e la passione di una terra profondamente legata alla sua cultura agricola.
Esperienza Sensoriale in Frantoio: Degustazione di Olio e Abbinamenti Unici
Sei pronto a vivere un viaggio nel cuore dell’Umbria attraverso i sapori autentici della nostra terra? Ti invitiamo nel frantoio, dove la tradizione olearia incontra l’arte del gusto in un’esperienza di degustazione indimenticabile.
Scopri il profumo intenso e il sapore inconfondibile del nostro olio extravergine d’oliva, abbinato con maestria a pietanze sorprendenti:
Pane caldo appena sfornato per esaltare la purezza dell’olio
Formaggi locali con diverse intensità di sapore
Cioccolato artigianale per un accostamento insolito ma irresistibile
Verdure freschi per creare il connubio perfetto
Lasciati guidare dai proprietari del Frantoio in un percorso che stimolerà i tuoi sensi e ti farà scoprire l’olio in una veste completamente nuova.
Potrai scegliere tra due modalità:
I tuoi sensi in gioco
Entra nel cuore del frantoio e scopri da vicino le diverse fasi della produzione dell’olio. Attraverso un coinvolgente percorso di degustazione sensoriale, imparerai a riconoscere le qualità che rendono un olio davvero eccellente. Infine, metti alla prova il tuo palato assaporando bruschette e verdure fresche abbinate ai quattro oli degustati.
Durata di 1,5 ore al prezzo di 20,00 € a persona.
Scopri come si mangia e combina l’olio
Dopo aver esplorato il frantoio e stimolato i tuoi sensi con una degustazione sensoriale di cinque oli, scopri come gustare al meglio l’olio. Attraverso abbinamenti con diversi cibi, imparerai come un olio di qualità possa valorizzare anche i piatti più semplici. Unisciti a noi per un light lunch, una merenda o un aperitivo e vivi un’esperienza di sapori unica.
Durata di 2,5 ore al prezzo di 40,00 € a persona.
LIVELLO: 1
Un’introduzione alla coltivazione e e giusto combinazione dell’olio d’oliva. Un’esperienza per tutti!
PARTENZE:
Tutto l’anno tranne le domeniche e feste.
PARTECIPANTI:
2 o più persone.
INIZIO/FINE: Valle Umbra
CODICE: DTG 008 UMB
Da 20,00 €