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t. (0039) 346 3254167 o (0041) (0)79 2457505 | email: info@meravigliosaumbria.com | scrivici in whatsapp
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Assisi: corso di cucina & degustazione di vini

Un day tour gourmet di'Vino'
Assisi

Assisi: Corso di cucina & degustazione in cantina

Se avete sempre desiderato imparare a realizzare piatti tipici umbri, dovete assolutamente partecipare a questo corso! Sarete accolti in una cantina biologica a conduzione familiare, dove si sente ancora forte lo spirito dei viticoltori e l’esperienza che deriva dal loro passato, dove l’uva cresce ancora secondo natura e il vino ha una varietà di profumi e sapori. Maria & Anna Laura saranno lì per voi, pronte a darvi il benvenuto. Loro conoscono tutti i segreti della vinificazione e sanno come preparare cibo eccellente utilizzando prodotti genuini umbri. Visiterete la cantina, parlerete con i produttori di vino, assaggerete i loro ottimi prodotti e cucinerete con loro, creando le combinazioni cibo-vino più adatte. Dopo il corso di cucina, pranzo o cena che sia, gusterete i piatti preparati da voi durante il corso.

mercato prelibatezze Umbre Umbre

Cosa preparerete: Una morbida e croccante focaccia, pasta fatta in casa o gnocchi, gustosi piatti vegetariani ed i tipici e deliziosi tozzetti o il tipico dolce locale ‘Rocciata di Assisi’: inoltre parteciperete a una degustazione guidata di vini biologici e olio extra vergine di oliva.

corso di cucina in Umbria

Programma:

  • Visita della cantina e spiegazione del processo di vinificazione
  • Corso di cucina in cantina: 4 ricette utilizzando verdure di stagione del loro orto biologico, pranzo/cena di 4 portate
  • Degustazione di 5 vini Assisi DOC e Umbria IGT abbinati ai piatti da voi preparati
Fork and Knife icon

Corso cucina & degustazione di vini

LIVELLO: 1
Il corso di cucina è adatto per tutti.

Difficulty level 1   


PARTENZE: Tutti i giorni, tranne le domeniche e le festività, da aprile ad ottobre


PARTECIPANTI: 2 o più persone. 


INIZIO / FINE: Assisi


CODICE: DTG 004 UMB

Prezzi

Da € 120,00