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t. (0039) 346 3254167 o (0041) (0)79 2457505 | email: info@meravigliosaumbria.com | scrivici in whatsapp
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Un viaggio di… vino in Umbria

Un viaggio eno-gastronomico
Torgiano - Assisi - Montefalco - Lago Trasimeno

Tour fra le delizie eno-gastronomiche dell’Umbria

Visitare l’Umbria vi sorprenderà! Questa splendida regione vi farà sentire i benvenuti.
Sorprendenti paesaggi caratterizzati da dolci colline, piccole città medievali, terre fertili coltivate a vigneti e uliveti, fiumi trasparenti, laghetti e cibo eccellente renderanno la Vostra vacanza in Umbria un’esperienza indimenticabile.

L’Umbria, come la Toscana, gode di un clima ideale per la viticoltura. Pertanto, come si può immaginare, sulle colline soleggiate di questa fertile regione, vengono prodotti vini assolutamente eccellenti. Ci sono almeno 11 zone d.o.c. (Denominazione d’ Origine Controllata) e 2 d.o.c.g. (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita).
Nel corso di questo tour eno-gastronomico, avrete diverse occasioni di degustare i sorprendenti vini umbri, godendovi incantevoli città medievali e scenari spettacolari.

Montefalco

Il tour inizia a Torgiano, una piccola città vinicola con un interessante museo del vino.
Nella Valle Umbra visiterete tre cantine in tre zone diverse della Valle Umbra: Torgiano, Assisi e Montefalco.
Ma questo tour non offre solo degustazioni di vino, ma anche di cibi tipici eccellenti e olio extra vergine di oliva. Lascerete poi la verde vallata e vi dirigerete verso il Lago Trasimeno, un’altra zona vinicola molto conosciuta. Visiterete una cantina e avrete un’ottima cena a base di pesce in un ristorante locale.  

Lago Trasimeno

Su richiesta, è possibile prenotare una notte extra e fare un’altra esperienza gourmet, come un corso di cucina oppure la ricerca del tartufo nei boschi.

Fork and Knife icon

Deliziosi vini Umbri

LIVELLO:

Un tour per tutti!
Difficulty level 1   


PARTENZE:

Tutto l’anno (durante le feste su richiesta)


PARTECIPANTI:
2 o più persone. 


INIZIO/ FINE: Torgiano / Magione


CODICE: G 004 UMB

Prezzi

da € 530,00

Programma giornaliero del viaggio

5 giorni / 4 notti

Giorno 1 | Arrivo a Torgiano

Arrivo nel Vostro hotel, che ha un nome molto appropriato per questo tipo di tour, “Al Grappolo d’Oro”. L’hotel è situato nel centro storico di Torgiano. Dal giardino con piscina si può godere di una bellissima vista panoramica sulle cantine Lungarotti.
Oggi cenerete in un ristorante nei pressi dell’hotel. Degusterete piatti tipici eccellenti anche a base di tartufo, abbinati a deliziosi vini locali, come l’Arringatore, un vino rosso DOC delle colline nei dintorni di Perugia o il famoso vino Rosso di Montefalco.

Giorno 2 | Torgiano ed Assisi

Torgiano ha un interessante museo del vino che avrete la possibilità di visitare questa mattina. E’ situato nel palazzo Graziani Baglioni del 17esimo secolo. Il museo ha aperto nel 1974 ed è proprietà della famiglia Lungarotti, che vanta una lunga tradizione nella produzione vinicola. Il museo esplora diversi aspetti della coltivazione della vite e della produzione vinicola ed espone anche la collezione privata di Maria Grazia Lungarotti, che include ceramiche, brocche per il vino, incisioni. Verso le 11.00 andrete alla cantina Lungarotti per una visita e degustazione di tre dei loro ottimi vini. La domenica la cantina è chiusa e farete la vostra degustazione in Osteria.

Nel pomeriggio, avrete tempo per visitare Assisi. E’ una città incantevole con vicoletti, piazze caratteristiche e bellissime vedute panoramiche. Assolutamente da non perdere la Basilica di San Francesco che custodisce affreschi di Giotto, Cimabue, Pietro Lorenzetti e Simone Martini. Sicuramente avrete ricordi indimenticabili di questo luogo così suggestivo.
I vigneti sulle colline intorno ad Assisi producono un ottimo extra vergine olio d’oliva e vini bianchi e rossi molto gustosi: Assisi D.o.c. Nei pressi di Assisi avrete una breve lezione per capire come si produce l’olio extravergine di oliva biologico. La lezione inizia negli uliveti, dove viene spiegato il processo di potatura e coltivazione e la differenza tra coltivazione biologica e convenzionale. Il corso si conclude con un’analisi sensoriale dei vari oli extravergine di oliva biologici dell’azienda e una degustazione di 5 vini doc Assisi, bruschette calde e prodotti locali di formaggio e prosciutto.

Giorno 3 | Montefalco e il Lago Trasimeno

Oggi lascerete Torgiano per esplorare un’altra bellissima parte dell’Umbria, il Lago Trasimeno. Prima di dirigervi verso il lago, visiterete Montefalco, un’altra zona vinicola famosissima. Non si può lasciare la città senza aver degustato i suoi vini. Avrete un pranzo leggero in centro storico accompagnato da un bicchiere di Rosso di Montefalco. Nel pomeriggio, visiterete una cantina biologica. Prima passeggerete fra i vigneti e poi degusterete i loro vini straordinari (visita non possibile di Domenica).
Al lago Trasimeno, il vostro soggiorno è in una Villa oppure in un eco-struttura con bella vista sul lago.

Giorno 4 | Lago Trasimeno

Oggi una giornata rilassante intorno al lago, per degustare i vini di questa zona D.o.c.
Sulle colline circostanti, ci sono 350 ettari di terra con varietà di vitigni come il Sangiovese, Merlot, Gamay, Cabernet Sauvignon, Grechetto e Chardonnay.
Verso mezzogiorno, visiterete le cantine di Poggio Totone e naturalmente degusterete i loro vini, abbinati a qualche stuzzichino o prodotto tipico. Nel pomeriggio, potete godervi la zona in tutta libertà.
Il Lago Trasimeno è famoso per il suo ottimo pesce di lago, così stasera avrete una cena di arrivederci durante la quale degusterete alcuni piatti a base di pesce abbinati a ottimi vini bianchi locali.

Giorno 5 | Fine del tour dopo colazione

Dopo la prima colazione, termine di questo tour affascinante e delizioso!