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Una deliziosa…pista ciclabile: Assisi-Spoleto

Tour gourmet in bicicletta di 5 o 6 giorni
Assisi-Bevagna-Spoleto

La pista ciclabile da Assisi a Spoleto

Il tour in bici Assisi-Spoleto ha un livello facile ed è adatto a tutti. Pedalate lungo la pista ciclabile, piacevole e prevalentemente pianeggiante, attraversando la Valle Umbra e passando le tre città storiche di rilevante importanza di Assisi, Bevagna e Spoleto. Questo tour è un delizioso mix fra passeggiate in bicicletta e gustose esperienze enogastronomiche.

Assisi doc area

Il tour inizia ad Assisi, dandovi tempo a sufficienza per scoprire questa affascinante città. Soggiornerete in un posto suggestivo ai piedi della Basilica di San Francesco, dove il tempo sembra essersi fermato. Visiterete il bellissimo orto dove vengono coltivate erbe e verdure, gusterete un ottimo cocktail alle erbe e parteciperete a un corso di cucina, insomma, un’esperienza gastronomica davvero straordinaria.

Lasciate quindi Assisi e pedalate in discesa per raggiungere il punto di partenza della pista ciclabile. Attraverserete paesaggi meravigliosi nella valle umbra, ricca di cittadine medievali, arroccate come gioielli in cima a delle collinette. Passerete la cittadina di Cannara, famosa per le sue cipolle rosse e continuerete a pedalare verso Bevagna, la romana Mevania, uno dei “Borghi più belli d’Italia”.
Bevagna vanta numerose testimonianze di epoca romana ma anche diversi palazzi medievali e chiese.  A Bevagna visiterete una cantina e farete una degustazione accompagnata da prodotti tipici locali come formaggio, salumi e bruschetta. Il giorno seguente, dopo la prima colazione, di nuovo in sella: oggi pedalerete lungo il fiume Maroggia, con bellissime viste panoramiche della città vinicola di Montefalco e Trevi, la capitale dell’olio di oliva. A Campello sul Clitunno potete lasciare la pista ciclabile per visitare le fonti del Clitunno, tanto decantate da Goethe. Continuate verso Spoleto e già da lontano avrete una bellissima veduta dell’imponente Rocca che sovrasta il centro storico.  
Terminerete questo tour gourmet con una deliziosa cena a base di prodotti tipici locali preparati però con un tocco moderno e non convenzionale in uno dei migliori ristoranti di Spoleto.  Pernotterete in centro storico, nei pressi dell’anfiteatro, del Duomo e del ponte delle Torri.

Potete decidere di estendere il tour con un pernottamento extra ad Assisi. In questo giorno, avrete la possibilità di fare un giro ad anello a Spello, per visitare questa bellissima cittadina. Pedalerete lungo stradine di campagna e raggiungerete Spello, costruita alle pendici del Monte Subasio. C’è molto da vedere, la Villa dei Mosaici, gli affreschi del Pinturicchio nella chiesa di Santa Maria Maggiore e la porta romana di Porta Consolare.

 

Glass Biking icon

Una deliziosa...pista ciclabile

LIVELLO: 1

Tour in bicicletta facile lungo la pista ciclabile e tranquille strade di campagna. Adatto anche a chi ha poca esperienza di tour in bicicletta ed è alle prime armi.
Adatto anche a famiglie con bambini. Il percorso è quasi del tutto pianeggiante con pochissimi dislivelli (non più di 200 metri). Si pedalerà circa 3 ore al giorno e si avrà tempo per visitare i borghi e le città lungo il percorso. A volte la pista ciclabile coincide con strade di campagna opportunamente segnalate.

Distanze medie giornaliere: fra 24 e 35 km

Km complessivi: 5 giorni 59 km  e 6 giorni 93 km

Difficulty level 1   


PARTENZE:
Giornaliero tutto l’anno (le festività e l’inverno solo su richiesta)


PARTECIPANTI:
2 o più persone. 


INIZIO/FINE: Assisi/Spoleto


CODICE: CG 005 UMB

Prezzi

Da € 530

Programma giornaliero del viaggio di

5 giorni / 4 notti

Giorno 1 | Arrivo nel Vostro hotel ad Assisi

Iniziate questo tour in bicicletta da Assisi, città patrimonio mondiale Unesco. Ad Assisi molti luoghi e monumenti hanno un legame indissolubile con i santi Francesco e Chiara, che hanno vissuto qui nel tredicesimo secolo. Assisi ha ben conservato il suo carattere medievale: in città c’è molto da vedere.
Nel tardo pomeriggio, consegna e sistemazione (se noleggiate) e briefing sull’itinerario. Pernottamento in un country hotel sapientemente restaurato, un ex monastero con un giardino straordinario, con vista su Assisi e la Basilica di San Francesco.
Pernottamento con colazione ad Assisi

Giorno 2 | Assisi, esperienza enogastronomica e corso di cucina

Dopo la prima colazione, potete fare un tour culturale di Assisi.
Avrete una descrizione dettagliata di una passeggiata in città, che vi condurrà alla scoperta dei più importanti monumenti di Assisi, un luogo dove storia, tradizioni e arte si mescolano armoniosamente. Potete fare una piacevole passeggiata attraverso i vicoli, le stradine e fermarvi in una delle bellissime piazze che sembrano invitarvi a degustare un ottimo gelato, un drink o un cappuccino caldo. C’è molto da vedere, come la Basilica di San Francesco e Santa Chiara, la Rocca Maggiore, i musei e il foro Romano.
Nel pomeriggio, vi attende una vera esperienza enogastronomica.
All’inizio, un corso per scoprire le erbe spontanee e quelle che vengono coltivate nell’Orto del Borgo (2000 mq) dove soggiornate, un ex monastero benedettino ai piedi della Basilica di San Francesco. Qui sono rinati gli Hortuli monastici ed è stato ricreato un parco bioconservativo di piante officinali fra i più grandi d’Europa.
Con il giardiniere, andrete alla scoperta dell’orto per raccogliere erbe fresche per il Vostro corso di cucina: sarà lui a spiegarvi il loro utilizzo in cucina e non.
Poi assaggerete una delle particolari misture che vengono servite al Bar Alchimisti del Lab Spagirico, accompagnata da uno snack.
Più tardi, vi aspetta un corso di cucina con lo Chef della Locanda degli Orti, in cui utilizzerete verdure ed erbe raccolte nell’orto. Infine, una cena davvero speciale, per degustare i piatti preparati durante il corso.
Un’esperienza davvero unica nel suo genere. Pernottamento ad Assisi.
Pernottamento con colazione e corso cucina/cena ad Assisi.

Giorno 3 | Assisi – Bevagna e degustazione (24,7 km)

Oggi passerete per il paese di Cannara, dove ogni anno si svolge la famosa festa della cipolla, dedicata alla cipolla rossa che cresce proprio qui. Il prossimo tratto vi condurrà a Bevagna, un raro esempio di centro storico costruito in pianura e non su una collina come la maggior parte dei centri umbri. Bevagna vanta un importante passato romano e un bellissimo aspetto medievale. Piazza Silvestri è una piazza molto interessante, un piacevole luogo di incontro per gli ospitali abitanti di Bevagna, con il suo Palazzo dei Consoli in stile gotico e due chiese romaniche. Potrete anche visitare i mosaici romani e una tipica casa medievale.
Nel pomeriggio, di nuovo in sella per una breve pedalata che vi condurrà verso una cantina locale: avrete una visita guidata e una degustazione di 4-6 diversi tipi di vini, accompagnati da una selezione di salumi e formaggio locali.
L’hotel, a residenza d’epoca, è situato nel centro storico.

Pernottamento e prima colazione a Bevagna.
Distanza: 24,7 km
Dislivello: +99m – 217m

Giorno 4 | Bevagna - Spoleto e deliziosa cena di fine viaggio (34 km)

Nel vostro ultimo giorno raggiungerete Spoleto: la riconoscerete da lontano, dalla sua rocca che domina la città dall’alto. Entrerete in città dalla pista ciclabile e pedalerete fino all’hotel. Il centro storico con il suo Duomo, il Ponte delle Torri, la Rocca, la casa e l’anfiteatro romano sono situati nella parte alta della città. L’ultima sera del tour, vi attende una cena tipica deliziosa con prodotti locali preparati con un tocco moderno e non convenzionale, in uno dei migliori ristoranti di Spoleto.

Pernottamento con prima colazione e cena in hotel **** nel centro storico.
Distanza: 34 km
Dislivello: +235m – 71m

Giorno 5 | Fine del tour dopo la prima colazione

Dopo la prima colazione, termine di questo tour gourmet in bicicletta!

Programma giornaliero del viaggio di

6 giorni / 5 notti

Giorno 1 | Arrivo nel Vostro hotel ad Assisi

Iniziate questo tour in bicicletta da Assisi, città patrimonio mondiale Unesco. Ad Assisi molti luoghi e monumenti hanno un legame indissolubile con i santi Francesco e Chiara, che hanno vissuto qui nel tredicesimo secolo. Assisi ha ben conservato il suo carattere medievale: in città c’è molto da vedere.
Nel tardo pomeriggio, consegna e sistemazione (se noleggiate) e briefing sull’itinerario. Pernottamento in un country hotel sapientemente restaurato, un ex monastero con un giardino straordinario, con vista su Assisi e la Basilica di San Francesco.
Pernottamento con colazione ad Assisi

Giorno 2 | Assisi, esperienza enogastronomica e corso di cucina

Dopo la prima colazione, potete fare un tour culturale di Assisi.
Avrete una descrizione dettagliata di una passeggiata in città, che vi condurrà alla scoperta dei più importanti monumenti di Assisi, un luogo dove storia, tradizioni e arte si mescolano armoniosamente. Potete fare una piacevole passeggiata attraverso i vicoli, le stradine e fermarvi in una delle bellissime piazze che sembrano invitarvi a degustare un ottimo gelato, un drink o un cappuccino caldo. C’è molto da vedere, come la Basilica di San Francesco e Santa Chiara, la Rocca Maggiore, i musei e il foro Romano.
Nel pomeriggio, vi attende una vera esperienza enogastronomica.
All’inizio, un corso per scoprire le erbe spontanee e quelle che vengono coltivate nell’Orto del Borgo (2000 mq) dove soggiornate, un ex monastero benedettino ai piedi della Basilica di San Francesco. Qui sono rinati gli Hortuli monastici ed è stato ricreato un parco bioconservativo di piante officinali fra i più grandi d’Europa.
Con il giardiniere, andrete alla scoperta dell’orto per raccogliere erbe fresche per il Vostro corso di cucina: sarà lui a spiegarvi il loro utilizzo in cucina e non.
Poi assaggerete una delle particolari misture che vengono servite al Bar Alchimisti del Lab Spagirico, accompagnata da uno snack.
Più tardi, vi aspetta un corso di cucina con lo Chef della Locanda degli Orti, in cui utilizzerete verdure ed erbe raccolte nell’orto. Infine, una cena davvero speciale, per degustare i piatti preparati durante il corso.
Un’esperienza davvero unica nel suo genere. Pernottamento ad Assisi.
Pernottamento con colazione e corso cucina/cena ad Assisi.

Giorno 3 | giro ad anello Assisi - Spello -Assisi (35 km)

Assisi – Spello – Assisi (35 km)
Dopo la prima colazione, pronti in sella per scoprire la verde valle umbra. Pedalerete lungo tranquille stradine di campagna (no pista ciclabile) e raggiungerete Spello, posta fieramente alle pendici del Monte Subasio. La città ha mantenuto intatto il suo fascino medievale: percorrerete i suoi vicoletti e attraverserete le belle piazzette con balconi fioriti. Lascerete le biciclette ai piedi del centro storico e camminerete in salita per visitare le attrazioni principali della città: la chiesa di Santa Maria Maggiore con all’interno la famosa cappella Baglioni affrescata dal Pinturicchio, la chiesa di S. Andrea, la Pinacoteca, la Villa dei Mosaici e Porta Consolare (porta romana). Pernottamento e prima colazione ad Assisi.
Distanza: 35 km
Dislivello: +151m – 149m

Giorno 4 | Assisi – Bevagna e degustazione (24,7 km)

Oggi passerete per il paese di Cannara, dove ogni anno si svolge la famosa festa della cipolla, dedicata alla cipolla rossa che cresce proprio qui. Il prossimo tratto vi condurrà a Bevagna, un raro esempio di centro storico costruito in pianura e non su una collina come la maggior parte dei centri umbri. Bevagna vanta un importante passato romano e un bellissimo aspetto medievale. Piazza Silvestri è una piazza molto interessante, un piacevole luogo di incontro per gli ospitali abitanti di Bevagna, con il suo Palazzo dei Consoli in stile gotico e due chiese romaniche. Potrete anche visitare i mosaici romani e una tipica casa medievale.
Nel pomeriggio, di nuovo in sella per una breve pedalata che vi condurrà verso una cantina locale: avrete una visita guidata e una degustazione di 4-6 diversi tipi di vini, accompagnati da una selezione di salumi e formaggio locali.
L’hotel, a residenza d’epoca, è situato nel centro storico.

Pernottamento e prima colazione a Bevagna.
Distanza: 24,7 km
Dislivello: +99m – 217m

Giorno 5 | Bevagna - Spoleto e deliziosa cena di fine viaggio (34 km)

Nel vostro ultimo giorno raggiungerete Spoleto: la riconoscerete da lontano, dalla sua rocca che domina la città dall’alto. Entrerete in città dalla pista ciclabile e pedalerete fino all’hotel. Il centro storico con il suo Duomo, il Ponte delle Torri, la Rocca, la casa e l’anfiteatro romano sono situati nella parte alta della città. L’ultima sera del tour, vi attende una cena tipica deliziosa con prodotti locali preparati con un tocco moderno e non convenzionale, in uno dei migliori ristoranti di Spoleto.

Pernottamento conm prima colazione e cena in hotel **** nel centro storico.
Distanza: 34km
Dislivello: +235m – 71m

Giorno 6 | Fine del tour dopo la prima colazione

Dopo la prima colazione, termine di questo tour gourmet in bicicletta!