La mattina seguente avrete del tempo per visitare Spello. Poi proseguirete in bicicletta verso la valle variopinta per visitare Foligno. Interessanti da visitare: la cattedrale ed il museo archeologico a Palazzo Trinci. Altrimenti potrete semplicemente passeggiare lungo le sue bellissime vie, perfette per lo shopping. Via Gramsci è una via piena di accoglienti ristoranti, ce n’è per tutti i gusti! Tornerete in sella in direzione Bevagna, una città di origini romane situata nella famosa zona vinicola del Sagrantino d.o.c.g. e del Rosso di Montefalco d.o.c. Dopo la visita pedalerete verso Torgiano. Dapprima vi aspetterà una breve salita attraverso il borgo fortificato di Torre del Colle e poi una discesa verso la valle. Anticamente, anche Torgiano era una città fortificata e la Torre Baglioni è a testimonianza della sua storia gloriosa. La città è immersa in un paesaggio collinare alla confluenza dei fiumi Tevere e Chiascio. Nell’Alto Medioevo, i Benedettini piantarono uliveti e vigneti in queste fertili vallate e prepararono la terra per la famosa regione vinicola di oggi, dove viene prodotto il Torgiano Rosso Riserva, un vino molto noto. Dedicate un po‘ di tempo alla visita del museo del vino, situato nel palazzo Graziani – Baglioni. Qui il visitatore avrà un’interessante panoramica delle diverse tecniche di vinificazione. Il museo ha una ricca collezione artistica dal periodo etrusco fino all’era contemporanea.
Pernottamento in Hotel *** o ***** stelle a Torgiano.
Distanza: 52km
Dislivello: +290m – 360m
