endenlit
t. (0039) 346 3254167 of (0041) (0)79 2457505 | email: info@meravigliosaumbria.com | schrijf ons in whatsapp
endenlit
t. (0039) 346 3254167 of (0041) (0)79 2457505 | email: info@meravigliosaumbria.com | schrijf ons in whatsapp

Expert olijfolie-proever voor een dag

Gourmet dagtocht
Spello - Assisi

Leer de kunst van het proeven van extra vergine olijfolie!

Ervaar de emotie van een bezoek aan een echte Umbrische olijfboomgaard, bewonder de majestueuze olijfbomen en observeer ze in elk detail. Na het bezoek aan de olijfboomgaard maakt u een sensorische analyse van biologische extra vergine olijfolie. Een unieke kans om te zien en begrijpen hoe een hoogwaardige biologische extra vergine olijfolie wordt geproduceerd. Ook de verschillen tussen conventionele en biologische teelt zullen uitgelegd worden. Het zal hele interessante ervaring zijn!

Na afloop van de les een lekkere proeverij van extra vergine olijfolie, vergezeld van 3 Assisi DOC-wijnen, warme bruschetta, een selectie van Norcia-vleeswaren, Umbrische kaas en typische zelfgemaakte umbrische koekjes.

Bent u er klaar voor om het beroemdste typische product uit Umbrië te leren kennen, u zal het een geweldig ervaring vinden en willen dat het altijd op tafel staat!

olijfboom Umbrie

Wat staat erop het programma tijdens deze vermakelijke en intense dagtocht?

Een interessante rondleiding door de olijfboomgaarden van het bedrijf met een uitleg van de verschillen tussen conventionele en biologische teelt. U maakt een sensorische analyse van biologische extra vergine olijfolie, gevolgd door een proeverij van fruitige olijfolie en 3 Assisi DOC-wijnen, allemaal vergezeld van een warme knapperige bruschetta en een selectie van typische Norcia-vleeswaren als rauwe ham, Umbrische kaas en zelfgemaakt dessert.

bruschetta olijfolie umbrie

Inbegrepen in de prijs:

  • Een begeleide tour door de olijf- en wijnkelders van de biologische wijnboer
  • Uitleg over het groeiproces van olijfbomen en de verschillen tussen traditionele en biologische teelt
  • Een sensorische analyse van verschillende types olijfolie om de verschillen te proeven
  • Wijnproeverij, bruschetta, selectie van vleeswaren uit Norcia, Umbrische kaas en zelfgemaakte Umbrische koekjes.
Fork and Knife icon

Een expert olijfolie-proever!

NIVEAU: 1
Een introductie van de teelt en het proeven van olijfolie. Een ervaring geschikt voor iedereen!

Difficulty level 1   


STARTDAGEN:
Dagelijks het gehele jaar door, behalve tijdens de Italiaanse Feestdagen.


DEELNEMERS:
2 of meer personen. 


START/EINDE: Assisi


CODE: DTG 008 UMB

Prijzen

Vanaf € 18,00

Rosone Meravigliosa Umbria Divider