Il respiro del Subasio sulla Via di Francesco Camminare tra Assisi e Spello non è semplicemente spostarsi tra due dei borghi più iconici dell’Umbria; è attraversare un paesaggio che da secoli fa da palcoscenico a una simbiosi perfetta tra spiritualità, natura selvaggia e sapienza contadina. Lungo la celebre Via di Francesco, la “variante alta” che... Read More

L'asparago selvatico (Asparagus Acutifolius) è una pianta tipica della macchia mediterranea. In primavera, molte persone cercano di asparagi nei campi e negli uliveti, dopodiché preparano deliziose ricette come le crepes agli asparagi. Read More