Degustazioni
L'Umbria offre una buona qualità di uve, favorita dalle vantaggiose condizioni climatiche ed ambientali. Dall'Umbria provengono tanti vini pregiati come il Grechetto, vino di antica tradizione, decantato da Plinio il Vecchio, il Rosso di Montefalco, di colore granato e dal sapore armonico e vellutato, il Sagrantino, di colore rosso rubino con odore delicato, e L'Orvieto Classico, che ha le sue radici al tempo degli Etruschi.
Il
piacere di gustare del buon vino accompagnato da una merenda.
Una visita ad una cantina vicino ad Assisi:
Da anni l'azienda è scrupolosamente attenta al rispetto e
all'amore per la terra tramandati da una secolare tradizione
vinicola ed olivicola della famiglia. Non si utilizzano sostanze
chimiche di sintesi, pesticidi e diserbanti, tutte le uve sono frutto dei propri vigneti con esclusione rigorosa di acquisti esterni. La sapiente sperimentazione ed innovazione dei prodotti hanno portato le cantine ad una produzione vinicola di altissimo pregio, riconosciuta da numerosi premi a livello regionale e nazionale ottenuti negli anni.
i vini: Bianco di Assisi DOC, Assisi Grechetto DOC, Rosato di Assisi IGT, Assisi Rosso DOC, Pinot
Nero IGT , Renaro Umbria Pinot Chardonnay IGT, Marilu Umbria Rosso IGT, Sacreterre Umbria
Rosso IGT, Muffa Reale, Valditufo, Spumante
L'azienda produce anche un ottimo Olio extra vergine di oliva di olive Moraiolo ottenuto da una spremitura soffice a freddo.
Visita cantina e degustazione con min. 2 partecipanti.
Visita cantina, degustazione e pranzo leggero: salumi, formaggi, bruschette, zuppa o risotto o pasta, dolce min. 6 persone
Visita ad una cantina nella verde zona collinare di Bevagna:
La
sede aziendale è collocata a Bastia Umbra: qui si trovano il magazzino, i
macchinari per l'imbottigliamento e gli uffici. Le vigne sono nelle zone
collinare di Bevagna e Torgiano, due zone di produzione vinicola DOC e DOCG.
A Bevagna, ai piedi di Montefalco, l'azienda possiede una tenuta di 15 ha e in Torgiano l'azienda si sviluppa su di una superficie di 50 ha attorno ad un vecchio casolare recentemente ristrutturato.
I due vini chiave prodotti dall'azienda sono senza dubbio i due DOCG: il Sagrantino di Montefalco ed il Torgiano Rosso Riserva. Due sono le linee create dall'azienda e comprendono per esempio i vini seguenti:
I Rossi Sagrantino di Montefalco DOCG, Montefalco Rosso DOC, Torgiano Rosso Riserva DOCG,
Cabernet Sauvignon DOC, Novello Sangiovese
I Bianchi Torgiano Bianco DOC, Torgiano Chardonnay DOC, Orvieto Classico e Amabile DOC
Alla lista dei vini possono essere aggiunti gli spumanti e distillati che sono prodotto di un'attenta selezione di uve, di un accurato studio dei processi produttivi e dell'attenzione e passione dei proprietari.
L'azienda, che esporta i suoi prodotti in tutto il mondo, è inserita nei libri specializzati ed è citata in diverse riviste ed giornali specializzati, premiata per la qualità dei propri vini e per il servizio offerto.
Degustazioni (min. 2 partecipanti) ogni sabato alle 17.00: Assaggio 4 vini della linea Sagrantino di Montefalco DOCG, Torgiano Rosso Riserva, Bianco e Rosso Torgiano DOC, Rosso Montefalco e Grechetto IGT abbinato con una piccola merenda.